寒いこの時期は、何かと億劫になってしまうもの💦
仕事から帰宅した後の夕食も、「お腹は空いているけど、作るのが面倒。。。」と、つい外食で済ませてしまったり、コンビニやスーパーで総菜を購入してしまうこともありますよね。
しかしこんな時こそ、簡単な温かレシピを知っていると重宝するでしょう✨
そこで今回は、この冬に作りたい超簡単温かレシピを紹介します♪
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｡:+*シナモンバナナホットケーキ*+:｡
【材料】
小麦粉 50g
バナナ 1本
シナモン 小さじ1/2
牛乳 50ml
卵 1個
【作り方】
１.バナナをフォークやスプーンを使ってつぶします。ボウルに入れ、滑らかになるまでよく混ぜましょう。
２. 別のボウルに小麦粉、シナモン、牛乳、卵を入れ、よく混ぜます。滑らかな生地がを作りましょう。
３.つぶしたバナナを、生地に加えてよく混ぜ、シナモンとバナナの風味が均一になるようにします。
４.中火にかけたフライパンに少量の油をひき、温めます。
５.フライパンに生地を適量流し入れます。生地が広がるように優しく広げ、片面が焼けるまで待ちます。
（表面に気泡ができたら裏返すタイミングです）
６.両面がきれいな焼き色になるまで裏返し、反対側も焼きましょう。
７.お皿に盛り付け、お好みでメープルシロップやハチミツをかけて、お召し上がりください。
これで、シナモンバナナホットケーキの出来上がりです！
｡:+*かぼちゃのポタージュ*+:｡
【材料】
かぼちゃ 500g
玉ねぎ 1個
牛乳 200ml
お湯 300ml
バター 小さじ1
コンソメ１つ
塩・こしょう 適量
【作り方】
１.かぼちゃを一口大に切り、玉ねぎは粗みじん切りにしましょう。
２.鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒めかぼちゃを加えます。
３.お湯を加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮ましょう。
４.カボチャが柔らかくなったらミキサーでなめらかになるまで混ぜます。
５.最後に牛乳を加え、コンソメ・塩・こしょうで味付けして完成です。
｡:+*チキンと野菜のハニーマスタード焼き*+:｡
【材料】
鶏もも肉（切り身） 2枚
にんじん（薄切り） 1本分
かぼちゃ（一口大に切る） 200g
ハチミツ 大さじ2
マスタード 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩・こしょう 適量
【作り方】
１.オーブンを180℃に予熱しておきます。
２.鶏肉を一口大に切り塩とこしょうを振り、表面にオリーブオイルを塗りましょう。
３.野菜と一緒にオーブンシートの上に並べ、ハチミツとマスタードを混ぜたソースをかけます。
４.オーブンで20分ほど焼き、仕上げにグリルで5分焼いて完成です。
｡:+*カレー風味のひよこ豆スープ*+:｡
【材料】
ひよこ豆缶詰 1缶
トマト（ホール缶詰） 1缶
玉ねぎ（みじん切り） 1個
にんにく（みじん切り） 2片
カレー粉 大さじ1
クミンパウダー 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
塩・こしょう 適量
コンソメ１つ
【作り方】
１.鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒めます。
２.カレー粉とクミンパウダーを加え、香りを出しましょう。
３.トマト缶を加えて煮立たせ、ひよこ豆を加えて10分ほど煮る。塩・こしょう・コンソメで味を調えて完成です。
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｡:+*体があったまるオススメレシピ*+:｡
いかがでしたでしょうか。
体温まるレシピは免疫力を高めてくれるため、だるさや疲れやすさを軽減してくれたり、風邪の予防にもなりますよ💕
ぜひ今回紹介したレシピを参考にしながら、体温まる料理を食べ、寒い冬を乗り切りましょう♪
